
Zanut Avgust 2011 yil
Cabernet Sauvignon
Vinifikatsiya: kamida 4 hafta davomida 28 ° C haroratda berry po'stlari bilan aloqa qilishda klassik, fermentatsiya (makeratsiya).
Yetilish muddati: zanglamas po'latdan yasalgan idishlarda 3 oy, yangi barrik va tonneaux eman bochkalarida 16 oy, zanglamas po'latdan yasalgan idishlarda yig'ilgan 3 oy, so'ngra butilkada va butilkalarda dam olish uchun bozorga chiqishdan oldin kamida 1 yil davomida
Spirtli ichimliklar: 14% vol.
Shakar: quruq
Qarish salohiyati: 15 yil
Tavsiya etilgan xizmat ko'rsatish harorati: 20 ° C