Zanut Avgust 2011 yil
Cabernet Sauvignon
Tasdiqlash: klassik, berry terilari bilan aloqa qilishda kamida 4 hafta davomida 28 ° C da fermentatsiya.
Etilish muddati: zanglamas po'latdan yasalgan rezervuarlarda 3 oy, yangi barrikadagi va 16 oylik eman bochkalarda, 3 oy zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlarda yig'ilib, keyin shishaga solingan va bozorga taqdim etilishidan oldin kamida 1 yil davomida idishlarda yotgan.
Spirtli ichimliklar: 14% vol.
Shakar: quruq
Qarish potentsiali: 15 yil
Tavsiya etilgan xizmat harorati: 20 ° C
