Ca 'dei Frati Brolettino 2018, Ca' dei Frati, wevino.store

Ca' dei Frati Brolettino 2018

Vendor
Ca' dei Frati
Muntazam narx
€ 15.80
Sotish narxi
€ 15.80
Soliq. Yetkazib berish hisoblab chiqilgan checkout.
Miqdor 1 yoki undan ko'p bo'lishi kerak

Ca 'dei Frati Brolettino 2018

Bu bizning buyuk ona tokimizning sharobidir: Turbiana. To'liq pishgan uzumlar oktyabr oyining o'rtalarida yig'ib olinadi va yuqori unumdor er bizga tuzilishga ega va qarish qobiliyatiga ega mahsulot beradi. Uning barcha murakkabligi ta'mga bog'liq. Burunga pishgan mevalar, shaftoli, sariq olma, yangi, balsamik yozuvlari bilan atirgul barglari. Tangri tazelik va xushbichimlikni saqlab, lazzat bilan qoplangan. To'liq struktura o'ziga xos xushbo'y hidi bilan to'lib-toshgan tanglayni tozalaydigan o'ziga xos kislotalilik va o'ziga xos teranlik bilan birga keladi. Qishki sho'rvalar, dukkaklilar va makaron uchun oq soslar, oq go'sht va parranda go'shti, o'rtacha pishirilgan pishloq, baliq pishirilgan uzoq va yaxshi va chig'anoqlar.

texnik ma'lumotlar

Amaldagi uzumlar: 100% Turbiana

Tuproq tarkibi: ohaktosh - loy

Kultivatsiya tizimi: oddiy va juft Guyot

Ekish zichligi: 2.30 x 0.70

Bir gektardan hosil: 90 yuz kilogramm

Vintifikatsiya turi: Po'latdan yasalgan, barrikulalarda qurilgan

Malolaktik fermentatsiya: barrikalarda o'tkaziladi

Aniqlash va rivojlanish: 10 oy davomida barrikada, undan keyin 3 oy ichida

Spirtli ichimliklar tarkibi: 13.5%

Umumiy kislotalilik: 6.60 g / l

Uchuvchan kislotalilik: 0.30 g / l

pH: 3.25

Quruq ekstrakti: 22.5 g / l