Codorniu Jaume Gran Reserva Cava 2013, Codorníu, wevino.store

Codorniu Jaume Gran Reserva Cava 2013

Vendor
Codorníu
Muntazam narx
€ 37.00
Sotish narxi
€ 37.00
Soliq. Yetkazib berish hisoblab chiqilgan checkout.
Miqdor 1 yoki undan ko'p bo'lishi kerak

Codorniu Jaume Gran Reserva Cava 2013

Jaume de Codorniu Brut - bu yuqori ifodali kava. Uning pinot nir va shardonnay yig'ilishi ikkita alohida uzumzorlardan olingan. Shardonnay La Cleta uzumzoridan kelib chiqadi, u DO Cava-ning eng kontinental qismida joylashgan bo'lib, ekstremal iqlimi kam yog'ingarchilik, katta termal sakrashlar va sayoz tuproq bilan ajralib turadi. Pinot nirasi Prades tog'ining shimoliy yuzida, eng sovuq joylardan birida joylashgan El Coster uzumzoridan keladi. Bu holat unga yo'naltirilganligi sababli sovuq, o'ziga xos mikroiqlimni beradi, ammo dengizning shabada shamollari tufayli yil davomida salqin haroratga erishiladi. Jaume de Codorniu brutini ishlab chiqarish uchun ishlatilgan uzum bosilib, 15 dan 17ºS gacha bo'lgan haroratda tanklarda achish uchun zarur bo'lgan. Ikkala nav yig'ilgandan so'ng, u 40 oydan ko'proq vaqt davomida er osti erto'lalarida haroratning doimiy qarishi bilan to'ldiriladi. Har bir nav o'ziga xos xususiyatlarga ega bo'lgan mukammal yig'ilish. Shunday qilib, shardonnay tuzilish, og'izda qat'iylik va zichlikni beradi va pinot qizil mevalarning nozikligi va yoqimli eslatmalariga ega.