Giusti Amarone della Valpolicella Classico 2015, Giusti, wevino.store

Giusti Amarone della Valpolicella Classico 2015

Vendor
Giusti
Muntazam narx
€ 70.00
Sotish narxi
€ 70.00
Soliq. Yetkazib berish hisoblab chiqilgan checkout.
Miqdor 1 yoki undan ko'p bo'lishi kerak

Giusti Amarone della Valpolicella 2015

Hashamatli va serob, bu Veneto va Italiyaning eng muhim sharoblaridan biridir. Bu erning egalik qilishining natijasi, odamning texnik tajribasi.

Ishlab chiqarish maydoni: Valpolicella Klassikasining tepalik maydoni 150-200 mslm balandlikda

Ground: Tarkibiga boy va yaxshi qurigan kalkerli tuproq.

Uzumzorlar: Turlari Corvina Veronese va Corvinone dan 80% gacha va 20% Rondinella. Amaldagi o'quv tizimi - Veronese Pergola. Bir gektarga o'simliklar soni gektariga 4000 o'simlikni tashkil qiladi.

Tasdiqlash: 4-5 oy davomida kichkina qutilarda (3-4 kg) quritishga mo'ljallangan eng yaxshi to'plamlarni (oktyabr oyining boshida) qo'lda terib olish. Ushbu 3-4 oy ichida uzumning vazni 40-45% ga to'g'ri keladi. Yanvar oyida qizil sharob tayyorlash boshlanadi.

Qarish: Zanglamaydigan po'latdan yasalgan rezervuarlarda fermentatsiya-makeratsiya 30-40 kun. Shundan so'ng, bozorga qo'yilishidan oldin 500 litr (barrel) eman bochkalarida 24-28 oy va shishada 12 oy davomida qarish boshlanadi.

rang: Qizil granatali granat bilan.

Kviling: Olxo'ri, gilos va gilosning qo'shilishi bilan quritilgan mevalarning notalari bilan qizg'in. Qizilmiya va qalampirning aniq dalillari.

Taste: To'liq baquvvat, yumaloq, taninlari iliq va oqlangan.

Xizmat bo'yicha takliflar: O'yin, o'yin, pishirilgan go'sht, pishgan pishloq va shirin va nordon idishlar bilan a'lo. Bundan tashqari, kaminli taom oldida juda yaxshi. Xizmat qilishdan oldin kamida 1 soat davomida ochish tavsiya etiladi.

Temp. Xizmat: 18-20 ° S gacha.

Haqiqiy alkogol: % vol. 16,00 ± 0,50

Paket turi: 0,75 L. - 1,5 L. - 3 L.

Mukofotlari

2018 dekorativ DWWA - Kumush medal (2013)

2018 Jeyms Suckling - 94 Pt. (2013)

2018 Meiningers Weinwelt - 91 Pt. (2013)

2018 Sakura Japan Women Wine Awards - Kumush medal (2013)

2017 Jeyms Suckling - 92 Pt. (2013)

2015 Jeyms Suckling - Oltin medal (2010)