Jakončič Cabernet Sauvignon 2016, Jakonchich, wevino.store

Jakončič Cabernet Sauvignon 2016

Vendor
Jakončič
Muntazam narx
€ 11.90
Sotish narxi
€ 11.90
Soliq. Yetkazib berish hisoblab chiqilgan checkout.
Miqdor 1 yoki undan ko'p bo'lishi kerak

Jakončič Cabernet Sauvignon 2016 yil

Garnit rangiga qadar o'rtacha qizg'ish yoqut. Burundagi sharob aqlli, o'rmon mevalarining hidi va barrikali yozuvni to'ldirish uchun ozgina moyli nota. Og'izda sharob quruq, uyg'un, pishgan taninlar va o'rtacha ta'mi bor.

Navlarning tarkibi: 100% Cabernet Sauvignon

Spirtli ichimliklar darajasi: 13.5%

Qarish usuli va ishlab chiqarish usuli: uzum zanglamaydigan po'latdan yasalgan rezervuarlarda 10 kun davomida makerlanadi va alkogol fermentatsiyasi parallel ravishda amalga oshiriladi. Sharob xamirturush bilan aloqada, 50% zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishda va 50% ishlatilgan barrikali bochkalarda 10 oy davomida pishiriladi.

Uzumzorlar: Uzumzorlar 15 yoshda bo'lib, bitta Gayot tizimi ostida etishtiriladi. Ekish zichligi gektariga 5,000 uzumni tashkil etadi.

Sharob yerto'li: Jakonchich oilaviy fermasining sharob an'anasi 1847 yilda, Mixael va Karolina Jakonchich Goriska Brda shahridagi Kozana qishlog'ida birinchi uzumzorlarni egallab olishgan va shu bilan oilaviy vinochilik uchun asos yaratgan. "Jakonchich" fermer xo'jaligida sifatli uzum va sharob ishlab chiqarishga bo'lgan sadoqat birinchi darajali ahamiyatga ega bo'lib kelgan va hanuzgacha saqlanib kelmoqda. Faqatgina ushbu turdagi uzumzorlar joylashgan joylar bilan birgalikda qazib olinadigan, minerallarga boy va tarkibiy vino ishlab chiqarish uchun asos bo'lishi mumkin.