Livio Felluga Refosco 2015, Livio Felluga, wevino.store

Livio Felluga Refosco 2015

Vendor
Livio Felluga
Muntazam narx
€ 18.00
Sotish narxi
€ 18.00
Soliq. Yetkazib berish hisoblab chiqilgan checkout.
Miqdor 1 yoki undan ko'p bo'lishi kerak

Livio Felluga Refosco 2015

Uzoq an'anaga ega bo'lgan mahalliy Friulan navi. 1390 yilgi "Fruli yilnomalari" da Di Manzano yozadi ".. Rim elchilari Dominikalik generalga Refoskoning yigirmata igastariusini taklif qilishgan (vaqt davomida o'lchov sifatida ishlatiladigan idishlar) ..".

Varete: Refosco dal Peduncolo Rosso

Nominal qiymati: Friuli Colli Orientali

Belgilangan zonasi: DOC

Ishlab chiqarish maydoni: Rosazzo

Tuproq turi: Eotsendan kelib chiqqan marl va qumtosh pashshalari

Uzum: Refosco dal Peduncolo Rosso

Uzum tayyorlash tizimi: Guyot

Zararkunandalarga qarshi kurash: Atrof-muhitga zararli zararkunandalarga qarshi kompleks kurashish O'rim-yig'im davri: oktyabr oyining boshida hosil yig'ish usuli: qo'llanma

Tasdiqlash: Gullarni ehtiyotkorlik bilan yo'q qilishdi va shundan keyin mevalar maydalanishdi. Fermentatsiya zanglamas po'latdan yasalgan idishlarda, terini nazorat qilingan haroratda makeratsiya bilan amalga oshirildi. Sharbat teridan rang va xushbo'y aralashmalarni olish uchun taxminan uch hafta davomida tez-tez qopqoq ustiga surildi. Bosish fermentatsiyadan keyin amalga oshirildi.

Qarish: Sharob frantsuzcha kichkina to'siqlarga aylantirilib, u erda 12 oy qariydi. Shishaga solingan vino kamida to'rt oy davomida haroratni nazorat qiladigan axlatxonalarda eskirgan edi.

Tashqi ko'rinishi: engil binafsha rangli notalar bilan yorqin yoqut qizil.

Burun: keng va zangori, pishgan olxo'ri va maymunjonning ravshan eslatmalari, uning rivojlanishida juda kuchli va ziravorlar va O'rta er dengizi cho'tkalari, sandal daraxti va tutatqilarning engil uchlari bilan.

Tanglay: olxo'ri va qora reza mevalarining yoqimli qaytishi bilan ajralib turadi, sezilarli darajada murakkab, o'rtacha yumshoq, yumshoq va tugashga chidamlilik qo'shadigan qattiq kislota bilan rivojlanadi.

Xizmat bo'yicha takliflar: Qizil go'shtlar, qovurilganlar, patli o'yin va etuk yoki o'rtacha darajada pishgan pishloqlar.

Xizmat qilish harorati: 17 - 18 ° C