Montepeloso Eneo Toscana 2013 yil, Montepeloso, wevino.store

Montepeloso Eneo Toscana 2013

Vendor
Montepeloso
Muntazam narx
€ 33.00
Sotish narxi
€ 33.00
Soliq. Yetkazib berish hisoblab chiqilgan checkout.
Miqdor 1 yoki undan ko'p bo'lishi kerak

Eneo Toscana 2013

Toskananing eng issiq joylaridan biri bo'lgan Toskana sohilidagi Bolgheri yaqinidagi Suvereto tog'larida 15 gektarlik Montepeloso mulki joylashgan. Shveytsariyalik sharob ishlab chiqaruvchisi Fabio Chiarelotto o'zining sharobiga ko'ra, "bunday issiq iqlim sharoitida konsentrlangan vinolarni ishlab chiqarish oson ... ammo nafosat va nafislikka erishish osonroq". Terroirning imkoniyatlaridan to'liq foydalanish uchun u 1997 yilda uzumzorlarni kapital ta'mirladi - qayta tayyorlash, Azizillo va hatto ko'plab uzumlarni qayta o'stirish. Erto'lada u nisbatan qisqa muddatli makeratsiyalarni amalga oshiradi, fermentatsiya paytida tabiiy xamirturushlardan foydalanadi va filtrsiz shishalarni ishlatadi. Nardo (Toskaning lavanta uchun lahjasi), Montepelososning eng yaxshi sharobidir. Bu taxminan 70% Sangiovese, 20% Montepulciano va 10% Cabernet Sauvignonning tozalanmagan aralashmasi bo'lib, yiliga 400 dan ortiq holatlarda qilinmagan. 1997 yildan boshlab, yana kichikroq hajmdagi ikkinchi hashamatli krujkalar mavjud - 100 yoshdan 35% Cabernet Sauvignon. Taxminan 120 ta holat ishlab chiqariladi. Mulkning asosiy Rosso nomi 2000 yil vintage uchun Eneo deb nomlandi. Ushbu sharob Chiarelottoning kelgandan beri o'zgacha bir narsa sifatida paydo bo'ldi va yangi nom bu haqiqatni nishonlamoqda. U asosan Sangiovese, Kolorino va Merlot bilan birga bo'lib, 2 va 3-yil frantsuz barrikasida yashaydi. Bu Toskanyaning ushbu shov-shuvli zonasidan toza va kuchli, ammo nafis namuna bo'lib qolmoqda. Yosh uzumzorlar kamolotga etishganda ishlab chiqarish asta-sekin o'sib boradi. Hozirgi kunda bu narsalar Italiyaning elita noyob buyumlari sirasiga kiradi.

Sharob tomoshasiMuskulli qizil, qora gilos, olxo'ri, piyoz va qizilmiya lazzatlari. Tannik hali yangi, uzoq va murakkab tugatish bilan. Hamma ham chashka emas, lekin xarakterga ega. Sangiovese, Montepulciano, Alicante va Malvasia Nera. 2018 yildan 2024 yilgacha eng yaxshisi. 2,500 ta holat.

Bryus Sanderson, 15 yil 2017 iyun