Movia Veliko Rdeče 2010,Movia, wevino.store

Movia Veliko Rdeče 2010

Vendor
Movia
Muntazam narx
€ 55.00
Sotish narxi
€ 45.00
Soliq. Yetkazib berish hisoblab chiqilgan checkout.
Miqdor 1 yoki undan ko'p bo'lishi kerak

Movia Veliko Rdeče 2010 yil

Veliko Belo singari, bizning ham maqsadimiz sharobning yangi turini ishlab chiqish edi. Veliko Rdeče tarkibidagi uzumning barcha uch navini iloji boricha kechroq yig'ish ushbu sharob uchun juda muhimdir. Keyin barcha navlar yangi uslub, yangi lazzat va yangi xushbo'y narsalar berib, birlashadi. Ushbu yondashuv muvaffaqiyatli bo'ldi, Veliko Rdečening xushbo'y hidlari va lazzatlari meva-chevadan murakkabroq va qaymoqli lazzatlargacha o'zgarib turadi.

Veliko Rdeče quyidagilardan iborat:

  • Merlot, sharobning asosi sifatida harakat qiladi va unga xarakter beradi. Qizil "grands vins" "musht", chidamlilik va qarish qobiliyatini etkazib berishi kutilmoqda - Merlotning barcha belgilari;
  • Cabernet Sauvignon xushbo'y hid beradi. Cabernet Sauvignons o'ziga xos meva aromati bilan ajralib turadi, ammo u karamdan farq qilmasa-da, Veliko Rdeče ham seziladi.
  • Pinot Noir - bu sevgi elementi va o'ziga xos lazzatlarni uyg'unlashtiradi, yoqimsiz narsalarni qiziquvchan tarzda eslatadi, lekin Veliko Rdeče ichida ularning mavjudligi juda uyg'undir. Pinot Noirning lazzatlari, hatto neft mahsulotlari yoki sholg'omga ham ta'sir qilishi mumkin

Rang o'rtacha chuqurlikda va granat rangi uning yoshini g'urur bilan ifoda etadi. Burun etuk, yumshoq, juda nozik, nozik va qatlamli. Choksiz. Burun ziravorlari va qoraqarag'ay yangi, salqin iqlimdan kelib chiqqan Bordo uzumini his qiladi. Ular truffuff, quyuq shokolad va ingichka eman notalari bilan to'ldiriladi. Tarkibida etuk, elastik taninlar va ipak to'qimalari bilan quriting. Xushbo'ylik og'izni to'liq to'ldiradi va noyob, doimiy tajriba beradi. Bu juda muhim Movia, nafislik va murakkablikni namoyish etadi. Hozir u juda yaxshi holatda, ammo yana yigirma yil davom etadi.

Vintage:
2011
Varete:
Merlot 70%, Pinot Noir 20%, Cabernet Sauvignon 10%
Spirtli ichimliklar:
12,50%
Uzum tayyorlash:
Guyot singl
Uzumning o'rtacha yoshi:
35 yil
Kultivatsiya:
organik
Tasdiqlash:
Kechiktirilgan hosil, qo'lda terilgan, uzumni fermentatsiyaga qadar qisqa vaqt (maksimal 2 soat). Xuddi shu to'plangan uzumdan olingan tabiiy xamirturushlardagi yirik idishlardagi birinchi fermentatsiya (5%). Pomasa qopqog'i o'rnatilgandan va sharobni tabiiy ravishda tozalagandan keyin fermentatsiya tugagunga qadar 3-4 hafta davomida makeratsiya qilinadi. Shunday qilib, sharob barrikalik axlatxonalarda uzoq vaqt va faol hayot kechirishga tayyor, tabiiyki. Piyozdagi barrikali bochkalarda ikkilamchi fermentatsiya tugallanadi, hech qanday ustun bo'lmaydi. Oltingugurt yoki boshqa konservantlar shishani quyishdan oldin ishlatilmaydi, shuning uchun sharob o'zining barcha tabiiy jarayonlarini tugatishi va tabiiy barqaror bo'lib, inson umri davomida yashashga tayyor bo'lishi mumkin.
Tayyorlanishi:
6 litrlik frantsuz eman bochkalarida 220 yil pishdi.
Shishaning yoshi:
6 oylik shisha yoshi 0.75 l, 1.5 l, 3.0 l idishlarda.
(SO2) jami:
30 mg dan pastroq