Mulit Rdeče 2016, Mulit, wevino.store

Mulit Rdeče 2017

Vendor
Mulit
Muntazam narx
€ 24.00
Sotish narxi
€ 24.00
Soliq. Yetkazib berish hisoblab chiqilgan checkout.
Miqdor 1 yoki undan ko'p bo'lishi kerak

Mulit Rdeče 2017 yil

Navlarning tarkibi:

Merlot
Cabernet Sauvignon
Syrah

Qarish usuli va ishlab chiqarish:

Qizil 2016 navlari 29 sentyabrda yig'ib olindi. O'rim-yig'imdan so'ng uzumning 14 kunlik makeratsiyasi (qulupnay terisi bilan aloqada fermentatsiya) sodir bo'ladi. Keyinchalik fermentatsiya zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlarda amalga oshiriladi. Malolaktik fermentatsiya tugagandan so'ng, Mulit vinosi qizil frantsuz tilidagi eman bochkalarga quyiladi. Bochkalarda dozalash 18 oy davom etadi. Mulit vinosi qizil bozorga chiqarilishidan oldin, u kamida 6 oy shishada pishishi kerak.


Hosilning xususiyatlari:

2016 yilda ob-havo sharoiti qulay edi: vegetatsiya davrida mo''tadil harorat va sentyabr oyidagi quruq ob-havo qizil navlarning etukligiga erishishiga olib keladi. Fermentatsiya paytida terilarga ozgina tegib, biz Mulit qizil sharobining mevali xususiyatiga urg'u berishni va keyinchalik pishib etish uchun yumshoqlikni saqlab qolishni xohladik.

Vinochilik:

MULIT birinchi marta 1997 yilda tashkil etilgan. Brda vino etishtiriladigan viloyatidagi qizil navning kashshoflari ikkita vino ishlab chiqarishga ixtisoslashgan: qizil va oq. Ikkala holatda ham, meva (birlamchi) hissiyotlari va kamolotga erishish (ikkinchi darajali) natijasida paydo bo'ladigan xushbo'y hidlarni joylashtiradigan sharob uslubi. Iqlimning o'ziga xos xususiyatlari - Triste ko'rfazidagi iliq havo va Julian Alp tog'laridan salqin kechalar - Brd mintaqasidagi sharobning xushbo'y murakkabligini xarakterlovchi qulay termal tebranishlarni yaratadi.