Pernand-Vergelesses 'Les Cloux' 2015,Domaine Rollin - Pernand Vergelesses, wevino.store

Pernand-Vergelesses 'Les Cloux' 2015

Vendor
Domaine Rollin - Pernand Vergelesses
Muntazam narx
€ 35.00
Sotish narxi
€ 35.00
Soliq. Yetkazib berish hisoblab chiqilgan checkout.
Miqdor 1 yoki undan ko'p bo'lishi kerak

Pernand-Vergelesses 'Les Cloux' 2015

Bir necha yillar davomida, avval Moris va uning o'g'li Remi bilan, bugun esa Remi va uning o'g'li Simon bilan birga, ushbu tosh domen bizga nafislik, fe'l-atvor va go'zal poklik sharobini taqdim etdi va bu erda bu tushunchani tinchlantiradigan narxlar mavjud. endi Burgundiyada topib bo'lmaydigan qiymat.

Ushbu ko'chmas mulkka qilingan har bir tashrif - bu Kott de Bouning shimoliy sektoridagi noyob terroirda, Kernon tepaligidagi Pernand Vergelesses va uning atrofida unchalik qadrlanmagan uzumzorlardagi mahorat darsidir.

Ko'rinib turibdiki, kamtarlik Pernandoisning fe'l-atvoriga xosdir. Kot d'Oradagi ko'pgina qishloqlar o'zlarining eng katta uzumzorlari nomini qishloqning o'ziga - Chassagne-Montrachet, Gevrey-Chambtin, Chambolle-Musigny va boshqalarga qo'shib, o'zlarining nasl-nasablarini targ'ib qilmoqdalar. "Vergelesses" da, garchi "En Charlemagne" uzumzori (afsonaviy Corton-Charlemagne tarkibiy qismi) ularning mahalliy DNKining katta qismini tashkil etadi.

Oq sharoblar 2014 yildagiga qaraganda ozroq kislotalilikka asoslangan bo'lsa-da, suvli meva va jonli elektr energiyasi o'rtasida ajoyib tanglikni namoyon etadi, bu quruqlik hissi bilan mevaning o'ziga xos pishgan xususiyatini samarali ravishda bog'laydi .. Qizil sharobga kelsak, Rollinning 2015 yillari orasida. bizning uzoq muddatli hamkorlikimiz davomida ishlab chiqarilgan eng yaxshi mahsulot Vintajning keng quyosh nurlari bilan qoplangan urug'i, Rollin rahbarligi ostida raketa zararli ta'siriga qadar bo'lgan, vinajning qalin mevali uzumlari esa bir savat qizil mevalar tozalagani bilan mustahkamlangan. "Les Cloux" - bu Korton tepaligining shimoliy tomonida joylashgan "Sous Fretil" birinchi krujkasiga yaqin joylashgan (pastga qarang). U janubi-sharqdan tog'ning baland, tik qismida joylashgan va u erdagi biron bir to'g'ridan-to'g'ri shamolning etishmasligi ajoyib pishishga undaydi. Sharob yuqorida joylashgan Pernand-Vergelesslarga qaraganda quyi chuqurroq va chuqurroq burunga ega, ammo shunga o'xshash ohaktoshning intensivligi uning xarakteriga ko'ra changga qaraganda qattiqroq. Tanglay yanada boyroq va qalinroq, ammo Rollin uslubiga xos bo'lgan ogohlantirish kislotasi bilan to'lib toshgan. Balandlik davrida ishlatilgan emanning atigi 20% yangi.