Scala Dei Cartoixa Priorat 2016, Scala Dei, wevino.store

Scala Dei Cartoixa Priorat 2016

Vendor
Scala Dei
Muntazam narx
€ 38.00
Sotish narxi
€ 38.00
Soliq. Yetkazib berish hisoblab chiqilgan checkout.
Miqdor 1 yoki undan ko'p bo'lishi kerak

Scala Dei Cartoixa Priorat 2016


Scala Dei Cartoixa 2016 - bu chuqur, murakkab va oqlangan qizil sharob. Bu vintage burunga pishgan qizil va qora mevalarning xushbo'y hidi bilan ajralib turadi, gullarga tegishi aniq mineral va baharatlı teginishlar bilan kesishgan. Og'izga kirganda u hajmni namoyon qiladi va juda uzun va oxirigacha etuk bo'ladi.


Qizil sharob Reserva. Alohida idishlarda 18 oy.
Xilma-xilligi: Garnacha Tinta, Cariñena
Kelib chiqishi belgisi: DOQ Priorat
Ishlab chiqarish maydoni: Kataloniya
Sharob: Scala Dei
Ovozi: 75 kl.
Spirtli ichimliklar: 15.0%

Robert Parker: 94 ochko


Scala Dei Cartoixa - La Morera del Montsant (Tarragona) munitsipalitetida Celler Scala Dei tomonidan ishlab chiqarilgan DOQ Prioratning qizil sharobidir.

Celler Scala Dei tarixiy Priorat sharobidir. 1878 yilda Priorat sharobining birinchi butilkalari o'z jihozlaridan Parijdagi Umumjahon ko'rgazmasiga yuborilgan. Qariyb bir asr o'tgach, 1973 yilda Scala Dei o'z e'tiborini yirik sharobni sotishdan shisha vino ishlab chiqarishga o'tkazdi.

Celler Scala Dei 90 gektarlik uzumzorlar bilan ishlaydi, ular 40 xil joyda tarqatiladi. Ushbu uchastkalarning barchasi 400 dan 800 metrgacha balandlikda, turli xil tuproqlarda - shifer, loy va ohaklarda joylashgan bo'lib, mintaqaning noyob relefi tufayli har qanday yo'nalishga ega.

Scala Dei Cartoixa - Prioratning odatiy shifer yon bag'irlarida, dengiz sathidan 60 dan 500 metr balandlikda ekilgan, 800 yoshdan oshgan eski uzumzorlardagi Grenache va Kariena bilan sharob.

Qo'lda yig'im-terimdan so'ng, har bir uchastka alohida-alohida tekshiriladi. Makeratsiya taxminan 3 hafta davomida amalga oshiriladi, har bir navni uchastkalarga qarab alohida fermentatsiya qilinadi. Sharob 18 oy davomida turli xil bochkalarda, folga va tsement idishlarida qadoqlanadi.