Movia Sivi Pinot 2016,Movia, wevino.store

Movia Sivi Pinot 2016

Vendor
Movia
Muntazam narx
€ 19.00
Sotish narxi
€ 19.00
Soliq. Yetkazib berish hisoblab chiqilgan checkout.
Miqdor 1 yoki undan ko'p bo'lishi kerak

Movia Sivi Pinot 2016 yil

Uzumning o'rtacha yoshi:
35 yil
Kultivatsiya:
organik
Tasdiqlash:
Kechiktirilgan hosil, qo'lda terilgan, uzumni fermentatsiyaga qadar qisqa vaqt (maksimal 2 soat). Xuddi shu to'plangan uzumdan olingan tabiiy xamirturushlardagi yirik idishlardagi birinchi fermentatsiya (5%). Piyozdagi barrikali bochkalarda ikkilamchi fermentatsiya tugallanadi, hech qanday ustun bo'lmaydi. Oltingugurt yoki boshqa konservantlar shishani quyishdan oldin ishlatilmaydi, shuning uchun sharob o'zining barcha tabiiy jarayonlarini tugatishi va tabiiy barqaror bo'lib, inson umri davomida yashashga tayyor bo'lishi mumkin.
Tayyorlanishi:
18 oy 220 litr frantsuz eman bochkalarida pishdi.
Shishaning yoshi:
4 oylik shisha yoshi 0.75 l bo'lgan idishlarda.
(SO2) jami:
29 mg dan pastroq

Pinot Gris - bu kuchli, ammo muvozanatli xushbo'y hidi bo'lgan o'ta murakkab sharob. Yosh Pinot Gris ozgina mevali bo'lib, biron bir meva notasi ajralib turmasa; to'g'ri qayta ishlangan vinalar yoshligida achchiq ta'mga ega. Pinot Gris yaxshi qariydi, etuk vinolar yashil yong'oqning achchiq ta'mini yaratadi.

Agar Ribolla va Exto bizning oralig'imizdagi gullar va mevalarni ifodalasa, Pinot Grigio butunlay boshqa hayvondir. Oltin ranglarning juda chuqurligi ba'zi yoshlarni va rivojlanishni ko'rsatadi. Asal, asal suti va asalning xushbo'y hidi atirga aylandi, ammo bu aniq Pinot Gris bo'lib qolmoqda. Ha, barcha qatlamlardan o'tib, xushbo'y hid paydo bo'lishi uchun bir necha daqiqa kerak bo'ladi. Bu juda murakkab va xarakterning chuqurligi bilan tanglayda quruqdir. Sensorli taninlar va juda ko'p tetiklantiruvchi kislotalilik, karahindiba gullari, asallangan va mayiz, juda uzoq tugatish bilan. Pinot Gris kaltaklangan yo'ldan, ismsiz, ammo madaniyatli

Pinot Grisga 10 daraja sovuqda sovutiladi. Uning murakkabligi sharobni turli xil ovqatlar bilan yaxshi birlashtiradi:

  • makkajo'xori, pichoq kabi baliqlarni
    ilon, sazan,
  • pomidor va reyhan makaron,
  • baqlajon idishlari,
  • qalin sousdagi köfte,
  • va boshqalar.