Charlz Xeydiek Brut qo'riqxonasi, Charlz Xaydsiek, wevino.store

Charlz Xeydiek Brut qo'riqxonasi

Sotuvchi
Charlz Xaydsiek
Muntazam narx
€ 47.00
Sotish narxi
€ 47.00
Soliq. Yetkazib berish to'lovda hisoblangan.
Miqdor 1 yoki undan ko'p bo'lishi kerak

Charlz Xeydiek Brut qo'riqxonasi


Charlz Xeydiek Brut Réserve NV 40% zaxira vinosining aralashmasidan iborat (o'rtacha yoshi o'n yil) va piyozda kamida uch yil qarishni sarflaydi: vint qilmaslik uchun zarur bo'lgan uzunlikdan ikki baravar ko'p. Uy uslubining teranligi va murakkabligiga erishish uchun Charlz Xeydiek o'zlarining vintaj bo'lmagan mahsulotlarini ajratilganidan keyin uch yil o'tgach, o'n besh oylik qonun talablaridan ancha uzoq umr ko'rishadi. Kiril Brut bosh oshxonasi boshlig'i, sharob ikki toifada aralashtirishda ishlatiladigan zaxira sharoblarni ko'radi. 5-10 yoshli bolalar "vin dori-darmonlari" - "vino vinolari" aralashmasiga qo'shilib, ular kislotalilikka ta'sir qiladi, katta zahira vinolari esa 10-20 yoshda "vin d'épices" - "ziravorlar vinolari" qo'shilgan. murakkablik va intensivlik uchun. Aynan etuk zaxira vinolari va Brut Réserve NV-ni dunyodagi eng yaxshi vintage bo'lmagan shampanlardan biriga aylantiradi - ko'pincha sifati jihatidan boshqa ishlab chiqaruvchilarning obro'li shnurlari bilan taqqoslanadi.

Nozik, jonli va uzoq vaqt davom etadigan pufakchalar bo'r podvallarida uzoq, sekin pishib etish jarayonining natijasidir.

40% zaxira vinolar tufayli, bu aralash, yangi pishirilgan kurtak, boy tostli notalar va quyoshga botgan mevalar - mango, o'rik va mo'miyo olxo'ri - quritilgan mevalar, pista va bodom bilan urilgan murakkab, oqlangan va bashang burunni taklif etadi. .

To'qimachilik qizil olxo'ri va pishgan gilos bilan to'ldirilgan, kadife qaymoqli pirojnoe ustiga nugatinning aniq qatlamini eslatadi. Zaxira vinolarni tanlash vinoning yumshoqligini beradi. Tugatish pralin va vanilning notalarini ochib beradi.

Bu juda yaxshi namoyish etilmoqda, stakan ichida yashil olma, quritilgan oq gullar, nok, shakarlamalar va yong'oqlarning yozuvlari bilan ochiladi. Tanglayda, sharob o'rtacha darajada to'la, chuqur va qatlamli. Bu o'z vaznidan ko'proq zarba berishda davom etadigan va ochilishdan oldin bir necha yil davomida qabrlarga loyiq bo'lib xizmat qiladigan idish.