Berta Nizza La Berta 2016, Berta, wevino.store

Berta Nizza La Berta 2016

Sotuvchi
Berta
Muntazam narx
€ 18.00
Sotish narxi
€ 18.00
Soliq. Yetkazib berish hisoblab chiqilgan checkout.
Miqdor 1 yoki undan ko'p bo'lishi kerak


Berta Nizza La Berta 2016



Xilma-xillik: 100% Barbera
Uzum tokining o'rtacha yoshi: 45 - 90 yosh


O'ziga xos xushbo'y hid va qizil mevalar va xushbo'y notalar, ajoyib lazzat va tana yumshoq, uyg'un va yumaloq
Pishgan, sog'lom uzumning bu kech yig'imi qizg'in, to'la-to'kis va uzoq muddatli ta'mga ega. Nozik shirinlik va xushbo'y achchiq navlar mayin meva kislotasi bilan bog'liq bo'lib, bu sharobni bo'sh vaqtlarida zavqlanish tomchisiga aylantiradi.

Uzum to'liq etuk, aniqlangan va nozik bosilganda qo'l bilan yig'ib olinadi. Aralash idishlarda 26 ° -28 ° C haroratda boshqariladi. Keyin sharob 25 oylik katta eman bochkalarda 12 oy davomida eskiradi.

Mukofotlar: Ikki karra oltin medal CWSA 2017, bronza medali Decanter 2017

Arxivlardan olingan tarixiy hujjatlar bo'yicha olib borilgan izlanishlardan kelib chiqqan holda, Berta oilasi allaqachon sharob ishlab chiqarish va sotishga bag'ishlanganligi ma'lum, 1842 yil boshida. Barbera - Nizza atrofidagi hududda tarixan ishlab chiqarilgan uzum. Bugungi kunda, ilgarigidek, kompaniyaning falsafasi o'zgarishsiz qoldi va har doim yuqori sifatli va haqiqiy sharob ishlab chiqarishni maqsad qilib qo'ygan.

Uzumzorda doimiy va ehtiyotkorlik bilan ishlashdan tashqari, kimyoviy mahsulotlardan foydalanish har doim minimal darajada saqlanadi. Kompaniya, haqiqatan ham, atrof-muhitga ta'sir ko'rsatadigan past mahsulotlardan foydalanishni talab qiladigan atrof-muhitga oid jamoatchilik tomonidan tartibga solinadi. Birgalikda bu amaliyotlar uzumni yuqori sifatli va aniq tabiiyligi bilan etishtirishga imkon beradi.

Uzumzorda qilingan barcha ishlar, yuqori mahorat va tajribaga ega bo'lib, erto'lada ishlashning tanqidiy bosqichidan so'ng amalga oshiriladi. Sharob ishlab chiqarishda zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlar turli xil o'lchamdagi va har xil turdagi barrellar bilan birgalikda tegishli fermentatsiya uchun ishlatiladi, sharobning organoleptik xususiyatlariga qarab qarish jarayoni uchun. Bugungi kunda siz Berta oilasining uzumlarini qayta ishlashda kompaniyaning boshqaruvida bo'lgan avlodlar tomonidan ishlatiladigan ko'p asrlik yog'och bochkalarni hayratda qoldirishingiz mumkin.

Har bir mahsulotning yuqori sifati va mutlaqo tozaligi Berta vinolarini tavsiflaydi, ularning har bir shishasi uzumzorlari va uzumzorlariga ko'ra noyobdir.