Giusti Recantina Augusto 2017, Giusti, wevino.store

Giusti Recantina Augusto 2017

Vendor
Giusti
Muntazam narx
€ 22.00
Sotish narxi
€ 19.00
Soliq. Yetkazib berish hisoblab chiqilgan checkout.
Miqdor 1 yoki undan ko'p bo'lishi kerak

Giusti Recantina Augusto 2017


Yumshoq va shiddatli, bu to'la-to'kis sharob minerallarga ishora qiladi, bu esa tazelikka yordam beradi. Bu Montelloning noyob va qimmatbaho xazinasi bo'lgan mahalliy Recantina uzumidan tayyorlanadi. Qizil olxo'ri va qora smorodina (kassa) mevalari, shuningdek, binafsharang va siklamenning gulli notalari. Bu, shuningdek, yangi quritilgan tuproqni eslatuvchi mox va mineral notalar. Og'izda u yumshoq va baxmal, shirin taninlar va yoqimli kislotali ta'mga ega.
Bu qizil go'sht va o'yin uchun mos sharob, ayniqsa furred. Shuningdek, o'rdak ko'kragi, pishirilgan Gvineya parrandasi va o'rta yoshli pishloqlar bilan juda yaxshi.
Qizil vinifikatsiya. Recantina uzumlari oktyabr oyining birinchi o'n kunligida yig'ib olinadi va zanglamaydigan po'latdan alohida-alohida tozalanadi, terilari va sharoblari orasidagi aloqa 15 kun atrofida. Buning ortidan malolaktik fermentatsiya va yog'ochda qarish kuzatiladi. Bu 2,5-12 oy davomida 14 T Slavonia eman bochkasida sodir bo'ladi. Va nihoyat, shishani oldindan sotishda shisha va qisqa qarish.

Bugungi kunda Mulkda qariyb 100 gektar er maydoni mavjud bo'lib, uning 70 foizi uzumzorlar bilan o'ralgan bo'lib, o'nta TENUTE yoki uzumzorlarga bo'linadi: Tenuta Case Bianche, Tenuta Rosalia, Tenuta Rolando, Tenuta Sienna, Tenuta Abbazia, Tenuta Aria Valentina, Tenuta. Emili, Tenuta Ava, Tenuta Ameliya va Tenuta Mariya Vittoriya. Er sotib olish va Tenute-ni keyinchalik qayta qurish ishlari 2017 yilda davom etadi va uzum yig'ilib, o'zgartiriladigan sharob zavodining qurilishi bosh loyihaning oxirgi qismi bo'lib, u sotib olish bilan boshlangan. qishloq xo'jaligi erlari. Mulk uzumni qayta ishlaganda, bu Giusti Wine loyihasining asosi va maqsadi bo'lgan mahsulotning SIFATLIGI kafolatlanishi uchun barcha etkazib berish liniyalari va transformatsiya jarayonini boshqarish mumkinligini anglatadi.