Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale 2018, Tenuta di Biserno, wevino.store

Tenuta Di Biserno Insoglio Del Cinghiale 2018 yil

Sotuvchi
Tenuta di Biserno
Muntazam narx
€ 25.50
Sotish narxi
€ 25.50
Soliq. Yetkazib berish hisoblab chiqilgan checkout.
Miqdor 1 yoki undan ko'p bo'lishi kerak

Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale 2018


2018 Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso Toscana Magnum - Tenuta di Biserno tomonidan ishlab chiqarilgan Maremma Toscana-dan olingan qizil sharob, unda petit verdot, merlot, kabernet sauvignon va kabernet franki 2018 yilda mavjud va alkogol tarkibining 14% ni tashkil qiladi.

Bu men ko'rgan ko'k mevalar, masalan, ko'k mevalar, binafsha ranglar bilan tatib ko'rgan go'zal Insoglios. O'rta tanasi va qattiq, ipak taninlari. Juda nozik va chiziqli. Sirax, kabernet franki, kabernet sauvignon, merlot va Petit Verdot.

Burunga nozik bir yoqimli eslatma qo'yilgan yaqut qizil, bu sharobning qariyb 45% barrikada qisqa vaqt saqlanib qolishi natijasida yuzaga keladi. Gilosning yangi hidi, yaxshi tuzilishi va uzunligining zich tiniq ta'mi. Taninlar hali ham qattiq, ammo hech qanday tajovuzkor emas - bu Antinorining asilzodasi Tenuta di Biserno sarkarda bo'lgan kuchli kishilik sharob.

Qorong'u va qizil mevalarning yozuvlari bilan zich guldasta. Kassa, karabuak va qizil smorodina. Achchiq-issiq maslahatlardan tashqari. Shirali tanglay tuzilishida, pishgan, osongina seziladigan taninlar va uzoq baharatlı pardalar.

Uzumlar yerto'lada tebranadigan kamarga qat'iy tartibda joylashtirildi. Keyin ular tozalangan va yumshoq ezilgan. Fermentatsiya 14-21 kun davomida 25-28 ° C haroratda amalga oshirildi. Sharobning 10 foizi eman bochkalarida malolaktik fermentatsiyadan o'tdi, qolgan qismi zanglamaydigan po'latdan. Tuproq turi qisman loy, Bolgariya konglomerasining bir qismi va Sira uchun qumli issiqroq tuproqdir.

Bu sharob Tenuta Campo di Sasso yaqinidagi mulkdan iborat bo'lib, 3 gektar maydondan iborat bo'lib, Bisernoning janubi-g'arbida va Bibbona shahriga yaqin joyda joylashgan. Tuproqlari asosan qum va ozgina loydan tashkil topgan Biserno tuproqlaridan juda farq qiladi. Birinchi vintage 46 yilda - mashhur issiq yoz bo'lib, u ajoyib Siraxni ishlab chiqarishga va xaritani xaritaga qo'yishga yordam berdi. Sharob 2003% siradan tayyorlanadi, qolgan qismi Cabernet Franc, Merlot va Petit Verdot aralashmasidir.