Zanut Merlot Brjač 2009 yil
Vinifikatsiya: kamida 4 hafta davomida 28 ° C haroratda berry po'stlari bilan aloqa qilishda klassik, fermentatsiya (makeratsiya).
Yetilish muddati: zanglamas po'latdan yasalgan idishlarda 3 oy, 3,5 l eman bochkalarida 500 yil, zanglamas po'latdan yasalgan idishlarda 6 oy yig'ilib, keyin butilkada va butilkalarda bozorga chiqishdan oldin kamida 1 yil davomida dam olish
Spirtli ichimliklar: 13,5% vol.
Shakar: quruq
Qarish salohiyati: 15 yosh
Tavsiya etilgan xizmat ko'rsatish harorati: 20 ° C
Tavsif: Eng yaxshi vintajlardan Merlot 3 yil davomida 500 gramm eman bochkasida pishib, Brjač, umuman harmonik sharobga aylanadi. Chuqur yoqut qizil, juda kuchli, boy hidga, aralash qizil mevali murabbo, shokolad, vanil va tamaki, qizil qalampir va boshqa ziravorlar hidiga ega. Natijada baxmalga o'xshash etuk taninlar bilan zich, to'la va uzun, issiq va kuchli qoplama hosil bo'ladi.
